Domowa, kremowa zupa brokułowa 🥦🥔🥕

Zupę dopraw solą i świeżo mielonym pieprzem według uznania.
Jeśli chcesz uzyskać kremową konsystencję, zblenduj całość blenderem ręcznym na gładki krem.
Możesz też zblendować tylko część zupy, aby pozostały w niej małe kawałki warzyw.

6️⃣ Wykończenie

Na koniec dodaj 2–3 łyżki śmietanki i delikatnie wymieszaj.
Podgrzewaj jeszcze przez chwilę (nie doprowadzając do wrzenia).

Propozycje podania 🍽️

Podawaj z grzankami czosnkowymi 🥖

Posyp startym serem (np. cheddar lub parmezanem)

Udekoruj kleksem śmietanki i świeżym koperkiem

Możesz dodać prażone pestki dyni dla chrupkości

Smacznego! 🥦💚

CZYTAJ DALEJ NA NASTĘPNEJ STRONIE