1️⃣ Aktivace droždí 🍞 – Smíchejte vodu, droždí a cukr v míse. Nechte 10 minut kynout, dokud se nepění.
2️⃣ Přidání mouky a soli 🌾 – Prosejte mouku, přidejte sůl, olivový olej a aktivní droždí. Míchejte lžící, dokud se vše nespojí.
3️⃣ Kynutí ⏳ – Mísu přikryjte utěrkou a nechte kynout na teplém místě 1,5 hodiny, dokud těsto nezdvojnásobí svůj objem.
4️⃣ Vytvarujte chléb 🍞 – Těsto položte na kuchyňskou linku, jemně z něj vytvarujte kouli a vložte ji do zapékací misky.
5️⃣ Druhé kynutí 🫧 – Přikryjte a nechte kynout 30 minut. Mezitím předehřejte troubu na 230 °C.
6️⃣ Pečení 🔥 – Pečte přikryté 30 minut, poté vyjměte z trouby a pečte dalších 15 minut, dokud kůrka nezezlátne.
7️⃣ Chlazení ❄️ – Chléb položte na mřížku a nechte vychladnout.
🍯 Proč si tento recept zamilujete?
💯 Snadné, bez hnětení – ideální i pro začátečníky!
🔥 Křupavá kůrka a měkké, vzdušné jádro!
⏳ Dlouho vydrží čerstvé – chutná lahodně i druhý den!
🌿 Ideální do sendvičů, na toast a na domácí pomazánky!
👉 Kdo dnes peče chleba? 🍞😍 Dejte nám vědět v komentářích! ⬇️
CZYTAJ DALEJ NA NASTĘPNEJ STRONIE